Šiuo metu jūs esate:

Kavos gėrimų receptai

Viso: 22 Rodyti po / psl.
Espresso
Espresso

Tiems, kurie ieško išskirtinio ir tradicinio itališkojo epreso skonio.

 

Espresso Doppio
Espresso Doppio

Papildomam energijos proveržiui - dvigubas espreso.

 

Espresso Macchiato
Espresso Macchiato

Tiems, kurie teikia pirmenybę espreso su lašeliu karšto pieno.

Gaminama taip pat kaip espreso + 10-20 ml plakto šilto pieno.

Espresso con Panna
Espresso con Panna

Klasikinis espreso su plakta grietinėle skirtas smaližiams.

Gaminama taip pat kaip klasikinis espreso, tik ant viršaus purškiama plakta grietinėlė. Galima pilti į tradicinį espreso puodelį arba didesnį - kapučino. 

Espresso Crema
Espresso Crema

Puikiai tinka mėgstantiems kavą, nuspalvintą grietinėlės konsistencijos suplaktu atšaldytu pienu.

 Į mažą Lavazza stiklinę įpilame 10g sirupo ir ant jo, tiesiai iš espreso aparato, užpilame apie 30-40ml (iki raidžių ant stiklinaitės) espreso kavos. Tada iki stiklinės viršaus užpilame šaltą pieno kremą.

 

Espresso Sorriso
Espresso Sorriso

Stipraus, turtingo espreso skonio su kremine pieno puta mėgėjams.

Į mažą Lavazza stiklinę įpilame 10g sirupo. Iš espreso aparato įpilame apie 30-40ml kavos. Ant viršaus iki kraštų užpilame karšto plakto saldaus pieno. Puošiame maltos kavos ir cukraus mišiniu.

Karštas plaktas pienas:
Garais pašildome 100ml pieno, supilame į plaktuvą, dedame 10g, t.y. du arbatinius šaukštelius cukraus ir 1 leduką. Plakame apie 15-20 s.

 

 

Cappuccino
Cappuccino

Tiems, kurie ištikimi klasikai - nepakartojamas kapučino.

 

Cappuccino Aroma
Cappuccino Aroma

Tiems, kurie nori patobulinti klasikinį kavos receptą.

 

Gaminame kaip klasikinį kapučino, tik prieš tai įpilame 10-15g sirupo.

 

Cappuccino Crema
Cappuccino Crema

Dėl nepaprastai skanaus grietinėlės konsistencijos suplakto atšaldyto pieno, šis kapučino yra puikus pasirinkimas vasaros metu.

Į kapučino puodelį įpilame 10-15 g sirupo, pagaminame espreso kavą ir iki puodelio viršaus užpilame šaltą pieno kremą.

 

Latte Macchiato
Latte Macchiato

Šiltas pienas su šlakeliu espreso: maistingas gėrimas suteikiantis energijos.

Pilna didelė taurė šilto pieno su trupučiu pieno kremo ir "įmesta" espreso kava.

Caffe Shakerato
Caffe Shakerato

Trokštantiems gaivinančio, plaktos atšaldytos kavos, skonio.


Į baro plaktuvą dedama daug ledo (apie 8 kubelius), espreso kavą, cukraus pagal skonį. Plakama intensyviai apie 10-15 s.kol susidarys apie 1 cm. storio plakinio puta. Supilama į sauso martinio taurę. 


 

Cappugiro
Cappugiro

Viršuje šiltas kavos kremas, po juo - šiltas pienas. Puikus pasirinkimas norintiems kažko išskirtinio..

Pasigaminame dvigubą espreso į mažą Lavazza puodelį (pilną 60ml). Į plaktuvą supilame kavą, 10g cukraus, 1 leduką. Mikseriu plakame apie 15 s, po to įdedame dar vieną leduką ir plakame tol, kol gausime stangrų kavos kremą.

Kol plakama kava, garais pašildome 100ml pieno. Karštą pieną supilame į didelę Lavazza stiklinę iki raidžių viršaus. Į pieną įpilame apie 20g sirupo. Ant viršaus pilame plaktuve suplaktą kavą iki pat taurės viršaus. Puošiame maltos kavos ir cukraus mišiniu.

 

Ice Cappuccino
Ice Cappuccino

Tai puikus pasirinkimas ieškantiems gaivinančio ir nepaprastai gardaus kapučino.

Pilną espreso puodelį (apie 60ml), 60ml pieno, 2 arbatinius šaukštelius cukraus (10g), 15g sirupo ir 4-6 kubelius ledo supilame į plaktuvą ir plakame apie 30-90 sek., kol taps tiršta masė. Gėrimą supilame į didelę Lavazza taurę iki kraštų ir papuošiame kakavos milteliais.

Šaltas pieno kremas:
Į plaktuvą įpilame 100ml šalto pieno, 4-6 kubelius ledo ir 10g, t.y. du arbatinius šaukštelius arba du pakelius cukraus. Plakame apie 30-60 s, kad susidarytų kremas.

 

Marochino
Marocchino

Tiems, kurie tikisi patirti kavos, pagardintos plaktu pienu bei sirupu, teikiamą malonumą.

Į mažą Lavazza stiklinę įpilame 10 g. sirupo, pagaminame espreso ir iki taurės kraštų užpilame šiltu pieno kremu, tokiu pat, kaip gaminant klasikinį kapučino.

 

Mokaccino
Mokaccino

Espreso, plaktos grietinėlės ir sirupo gėrimas smaližiams.

Į mažą Lavazza stiklinę įpilame 10 g. sirupo, espreso kavos ir užpurškiame plakta grietinėle.

 

 

Sorbetto Cremespresso
Sorbetto Cremespresso

Norintiems, kad jų gomurį maloniai nuteiktų gaivus kavos, pieno ir grietinėlės šerbetas, kuriam neįmanoma atsispirti.


Gaminama specialioje šerbeto mašinoje. Paruošimui naudojama: 1,5 litro nugriebto pieno, grietinėlė, 15 porcijų espresso ir pakelis (800 g.) specialių cremespresso miltelių. Gaminamas specialioje mašinoje apie 30-40 min. po to pilstomas į Lavazza taureles iš mašinos kranelio, todėl pateikimas atliekamas labai greitai.

Tandem Cappuccino
Tandem Cappuccino

Kapučino su Tandem kremu neįmanoma atsispirti. Kapučino su kremu yra lengvo, nepaprastai skanaus bei švelnaus skonio.

Puodelyje su pertvara vienoje puseje gaminamas kapučino, kitoje pusėje riešutinis arba šokoladinis kremas.

 

Tandem Espresso
Tandem Espresso

Kava yra dvigubas malonumas su Tandem kremu. Espreso su kremu yra lengvo bei švelnaus skonio.

Puodelyje su pertvara vienoje pusėje espreso kava, kitoje pusėje riešutinis arba šokoladinis tandem kremas.

 

Ice Bianco Espresso
Ice Bianco Espresso

Jei jums patinka kontrastai, espreso su ledu ir dviguba porcija grietinėlės skirtas kaip tik jums.

Didelės Lavazza taurės briauną papuošiame cukraus ir maltos kavos mišiniu. Pridedame pilną taurę ledo kubelių. Į vidutinio dydžio puodelį pagaminame juodą kavą (apie 80-90 ml), įdedame 2 arbatinius šaukštelius cukraus (10g) ir 15-20 g sirupo. Viską išmaišę užpilame ant ledo ir apie 2 cm sluoksnį užpilame šalto pieno kremo arba grietinėlės. Viršų papuošiame cukraus ir maltos kavos mišiniu.

 

Iglu
Iglu

Šiuo šaldytos kavos desertu, suteikiančiu šviežumo ir skonio proveržį, galima mėgautis bet kur ir bet kuriuo metu. Gali būti vanilinio ar šokoladinio skonio.


Supilkite į plaktuvą 150 ml ledo kubelių, 120 ml šalto pieno (riebaus arba pusiau nugriebto), espreso kavos (30 ml) ir 30 g Iglu mišinio. Maišyti maksimaliu greičiu 15 - 20 s, kol mišinys taps švelnios konsistencijos.

Espresso Crema Shakerato
Espresso Crema Shakerato

Jei trūksta energijos, rinkitės plaktą šaltą kavą su grietinėlės konsistencijos suplaktu atšaldytu pienu.


Pagaminame pilną espreso puodelį (apie 60ml), supilame į pieno plakiklį, dedame 1 arbatinį šaukštelį cukraus (5g), 3-4 kubelius ledo ir 15g sirupo. Viską išplakus supilame į sauso martinio taurę, užpildant apie 2/3. Ant viršaus užpilame šalto pieno kremo.

Passion>ME
PASSION>ME

Espreso ir marakujų sulčių šaltas gėrimas, kurio pagrindas espreso ir... Jūs!


1 žingsnis: Įpilkite į stiklinę 80 ml.  marakujų sulčių ir įdėkite mažą šakelę šviežios mėtos. Tuo pat metu paruoškite 1 espreso puodelį  (barmenas).
2 žingsnis: Nuimkite puodelį-dangtelį nuo stiklinės ir įdėkite į ją 4-5 ledo kubelius (barmenas).
3 žingsnis: Pasaldinkite espreso 10 g. arba 2 Lavazza cukraus pakeliais, išmaišykite (barmenas).
4 žingsnis: Įstatykite puodelį į stiklinę-dangtelį ir patiekite klientui (barmenas).
5 žingsnis: Supilkite espreso į stiklinę ir išplakite visus ingredientus (klientas).
6 žingsnis: Stipriai uždėkite stiklinę puodeliu-dangteliu (klientas).
7 žingsnis: Plakite keletą sekundžių (klientas).
8 žingsnis: Nuimkite puodelį-dangtelį nuo stiklinės ir mėgaukitės savo gėrimu per šiaudelį.


 

Viso: 22 Rodyti po / psl.
www.lavazza.com www.lavazzablue.com www.wega.it www.twinings.com www.florapharm.de www.eraclea.it